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中村屋流「ヤオギモ」レシピ(フワ、又の名をホッペ)

中村屋流「ヤオギモ」レシピ(フワ、又の名をホッペ)

準備するもの

ホッペ(ヤオギモ、フワ)100g

料理酒(大2)

みりん(大3)

砂糖(大2)

醤油(大4)

チューブ生姜(少々)

小麦粉

 

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