中村屋流「ヤオギモ」レシピ（フワ、又の名をホッペ）

準備するもの

ホッペ(ヤオギモ、フワ)100g

料理酒（大2）

みりん（大3）

砂糖（大2）

醤油（大4）

チューブ生姜（少々）

小麦粉

ホルモンうどんの作り方です。

準備するもの

ホルモン又はミックスホルモン

うどん

ねぎ

玉ねぎ

キャベツ

もやし

焼肉のタレ

簡単に作れますので是非、お試しいただければと思います。

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